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GIN & Brand
100% NACHHALTIGKEIT [Edelbrände] aus Altbrot Übrig gebliebenes Altbrot wird bei uns nicht einfach weggeworfen, sondern aufwendig getrocknent und anschließend von der Destillerie zu feinem Brotbrand und Dry Gin verarbeitet. SOCIAL MEDIA ONLINE KAUFEN

Schön das Sie bei uns vorbei schauen.

2024 ein modernes Familienunternehmen –  Doch die Bäckerei Anton hat Tradition in Steinheid seit über 100 Jahren. Eine Familiengeschichte die immer eng mit dem Rennsteig  und  mit dem Handwerk des Bäckers verbunden ist. Stetig weiterentwickelt, technisch modernisiert sind wir unserem Handwerk treu geblieben. Energiefreundlich und Nachhaltig, Arbeitnehmerfreundlich und trotzdem Kundennah sind die Herausforderungen der letzen Jahre. Wir bemühen uns traditionelle Rezepte und Familientradition modern weiterzuführen. Im Sinne von Qualität. Schmackhaftigkeit und das was Sie vom “Anton” gewohnt sind.

Jedes Brot wird mit Hand in den Ofen geschoben – Anton steht für Handarbeit

Unsere Philosophie geht aber weiter. Nachhaltigkeit mit Produkten die nicht verkauft werden, daraus wird Semmelmehl oder seit 2024 Brotbrandt oder Gin. Das nicht verkaufte Brot wird somit nochmal verwertet.

Stetige Weiterentwicklung, Energiefreundliche Produktion und Nachhaltiges umgehen mit Rohstoffen stehen aktuell im Mittelpunkt unseres Familienbetriebes. Dieses Handeln geht auch an die nächste Generation – so geht mit der Anton & Motschmann Genussmanufaktur eine weitere Anton Generation ins Bäcker und Konditorhandwerk.

Semmeln I Brot I Brötchen I Brezeln I Schrippen I Kuchen I Plätzchen I Krapfen I Pfannkuchen I Hörnchen I Taler I Gebäck I Torten I Blätterteig I Quarkini I Schnecken I Kuchen I Schnitten I Winbeutel I Torten I Mehrkorn I

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Unsere neuen Edelbrände aus Altbrot

Bäckerei Anton, Brot, Dry Gin, Steinheid

Antons Dry Gin

35,00 

Anton’s Dry Gin: Ein Meisterwerk der Destillerie

Entdecken Sie unseren Dry Gin, ein herausragendes Destillat. Dieser Premium-Gin vereint Handwerkskunst und Leidenschaft aus dem Thüringer Wald zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

500 ml I 40% Vol.

Bäckerei Anton, Brotbrand, Steinheid

Antons Brotbrand

20,00 

Anton´s Brotbrand: Nachhaltiger Genuss aus Altbrot

Erleben Sie mit unserem Brotbrand einen einzigartigen Edelbrand, der Nachhaltigkeit und Genuss vereint. Aus hochwertigem Altbrot destilliert, bietet dieser edle Brand einen milden, aromatischen Geschmack und setzt ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung.

200 ml I 40% Vol.